Menù  Verona

10 – 50 Personen

 

Vorspeisen (auf Platten auf den Tischen serviert)

 

gegrillte und marinierte Austernpilze & Champignons

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glasierte Paprikastücke mit Knoblauch

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geröstete Zucchinischeiben mit Pinienkernen

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und weitere vegetarische Vorspeisen

 

 

Hauptgericht

 

Rinderrouladen mit Paprika & Pfifferlingen (saisonal)

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Rosmarinkartöffelchen aus dem Ofen

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Variationen vom Blattsalat mit Kirsch-Tomaten

& einer Honig-Senf-Vinaigrette

 

Dessert

 

Geschichtete Mascarpone-Creme mit Schokoladen-Cantuccini & Waldbeeren

im Glas serviert

 

 Preis pro Person 17,80 €