Buffet Italia

20 – 80 Personen

 

Vorspeisen

 

fruchtige Tomatensuppe mit Basilikum & Grappa

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italienische Aufschnittplatte mit Parmaschinken, Mortadella & versch. Salamisorten

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Caprese: Tomate-Mozzarella mit Olivenöl & Pesto

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Melonenschiffchen mit Parma

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grüne & schwarze Oliven, mit Kräutern & Knoblauch eingelegt

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getrocknete Tomaten, mit Kapern

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Mini-Saltimboccas

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selbstgebackenes Ciabatta & Pesto Genovese / Pesto Rosso

 

Hauptgerichte

 

Lamm vom Blech mit Tomaten & Artischocken

dazu

Rosmarin-Kartoffelspalten

 

FÜR DIE VEGETARIER

Lasagne mit Spinat & Schafskäse

 

Dessert

Tiramisu classico

 

 

Preis pro Person 27,90 €


 zzgl. der gesetzlichen Mehwertsteuer